Time Out a la teva bústia d'entrada

Cerca

Sant Got

  • Bars i pubs
  • El Poble-sec
  • 3 de 5 estrelles
  • Crítica de Time Out
  1. Sant Got
    © Maria DiasSant Got
  2. Sant Got
    © Maria DiasSant Got
Publicitat

Time Out diu

3 de 5 estrelles

A tocar de les xemeneies desocupades del Paral·lel hi ha un bar petitó pintat de nou, amb una samarreta del Brescia a la paret, tres peixos trasplantats de les parets del Bacaro –escórpora, llobarro i pop, obra de Dino Corradini– i molta alegria.

El responsable de tot plegat és l’Alfredo, nascut a Brescia, soci del restaurant italià i de somriure encomanadís. Fa deu anys que és a Barcelona i sis mesos que ha obert aquest local de barri sense pretensions, on s’hi respira familiaritat i bonhomia. Tenen cervesa de barril, spritz i Aperol, un parell de vins orgànics catalans a doll, a 11 € el litre, i per als més intrèpids, grappa, amaretto i mezcal.

El còctel de la casa és el Geffry, amb cava, llimona, licor de flor de saüc i sifó, per només 3 euros: tota una troballa, lleuger i afruitat, deliciós. Al Sant Got s’hi poden menjar embotits i formatges de la Pulla com la stracciatella (semblant a la burrata), l’speck (el pernil del Tirol) o la coppa (una mena de llom embotit). Tenen una porchetta espectacular, que podeu tastar en plat amb escarxofa i mostassa per 8 euros o en piadina per 5. Obren cada dia al migdia i fins a la nit, menys els diumenges a la tarda si no hi ha futbol. 

Escrit per
Martí Sales

Detalls

Adreça
Vila i Vilà, 48
Barcelona
08004
Contacte
645 82 08 27
Transport
Paral·lel (L2-L3)
Horaris
De dl. a dj. de 12 a 23.30 h. Dv. i ds. de 12 a 1 h. Dg. de 12 a 17 h.
Publicitat
També t'agradarà
També t'agradarà