El Surtidor

És la fleca de Poblenou. Arrelada al barri gràcies a una continuïtat de més de cent anys, s’hi elabora una àmplia gamma de pans blancs, des del pagès al viena passant pel llonguet, la gilda (barretes), la xapata o la coca de forner. La barra de quart i el pa de pagès són els que tenen millor acollida.