La casa del torró

Convé no oblidar que, tot i la pistonada de la producció del torró de Xixona i Alacant, a Catalunya també disposem d’una IGP torronaire de prestigi: Agramunt. A La Botiga del Torró –l’establiment d’un dels grans productors, Torrons Vicenç– hi podem comprar aquesta varietat, que està elaborada amb una acurada barreja d’avellanes o ametlles amb sucre, mel, clara d’ou i pa d’àngel. I la resta dels seus productes, esclar: crocant, neules, crema de torró, bombons i nous de Macadàmia.