Cuina i Guerra Civil al Poble-Sec

Guerra i gana són conceptes indissociables. Des del Centre Cívic El Sortidor volen commemorar el 80è aniversari de l’inici de la Guerra Civil recordant les estratègies de supervivència que va crear la població del Poble-sec, un dels barris de la ciutat que més va patir el conflicte, a través d’exposicions, tallers i itineraris que busquen mantenir la memòria d’aquella època amb la participació de veïns del barri i de la resta de la ciutat. Per exemple, animant qui vulgui a portar les receptes de cuina de guerra d’avis, pares i familiars que van viure a l’època, per elaborar un receptari col·lectiu. La memòria també passa per les mans i la vivència: pel dimarts 27 d'octubre (cal inscriure-s’hi amb antelació) han preparat un taller de cuina d’aprofitament que les àvies van haver d’inventar-se quan no hi havia res. La idea és aprofitar aquest moment per compartir amb la resta les històries de totes aquelles persones que van viure i patir la guerra i la postguerra. Més informació a la web del centre cívic.