La cuina mediterrània amb productes frescos del Parc Agrari del Baix Llobregat i amb la dosi justa de sofisticació és la proposta del restaurant Amarena, ubicat a La palma de Cervelló. Entre les seves propostes trobareu tàrtar de ceps, foie-gras a l’aroma de Pedro Ximénez, bonítol del nord amb suquet de mongetes del ganxet i presa ibèrica amb salsa romesco. Cada cert temps, el restaurant organitza sopars a la llum de les espelmes per gaudir d'una manera diferent de les seves propostes culinàries.
Amarena
Time Out diu
Detalls
- Adreça
- Carretera de Corbera, km 1,3
- La Palma de Cervelló (Baix Llobregat)
- 08756
- Contacte
- Veure Web
- 93 672 09 14
- Preu
- Menú feiners: 19,50 €. Menú degustació: 39,50 €.
- Horaris
- Tancat els vespres de dt. a dj. i de dg.
Discover Time Out original video