Rio

Gràcia

Vuit anys treballant de cuiner al Japó donen molt de si, però de tota aquesta experiència, el Jesús s'ha quedat amb el teppan, és a dir la planxa japonesa. A Rio, el seu minúscul restaurant, l'okonomiyaki (la famosa "pizza" japonesa a base d'ou, fideus, cols i carn de porc) i el yakisoba (fideus sense caldo) són els plats estrella, que comparteixen planxa amb productes més nostrats com les gambes roges, la sípia i les navalles. També són molt recomanables la sopa de miso, el tataki de vedella i els xampinyons farcits.

Lloc de la ubicació Rio
Contacte
Adreça Minerva, 6
Gràcia
Barcelona
08006
Horaris De dl. a ds. 13.30 a 16 h i 20 a 0.30 h
Transport Diagonal (Línies: L3-L5)
LiveReviews|0
1 person listening