Time Out a la teva bústia d'entrada

Cerca

Moix Wine & Gastrobar (TANCAT)

  • Restaurants
  • Ciutat Vella
  • preu 2 de 4
  • 4 de 5 estrelles
  • Crítica de Time Out
  1. Moix
    © Ivan Giménez Moix
  2. Moix
    © Ivan GiménezMoix
  3. Moix
    © Ivan GiménezMoix
Publicitat

Time Out diu

4 de 5 estrelles

A les profunditats de Nou de la Rambla amb una proposta de qualitat que aquesta artèria del Raval demanava a crits. El Moix és un bar de vins que es pot convertir també en un dels vostres restaurants favorits, si exploreu més enllà del celler. Aquest nou espai, batejat en honor a l’escriptor ravalenc Terenci Moix, saluda el visitant amb una barra que convida a fer una copa de vi i picar alguna cosa. L’enòleg Tito Bosch ha confeccionat una carta amb més de 80 referències; ampolles que no són fàcils de trobar i que combina petits productors amb vins més clàssics.

Però si voleu viure l’experiència completa, endinseu-vos al menjador, ple de fotografies del Raval i banyat de llum natural d’un pati interior. Demaneu els platets del xef Robert Argacha i deixeu-vos portar per una experiència memorable: tàrtar de navalles, vedella pirenaica amb foie gras, ostres arrebossades, ànec amb bolets, truita de trompetes de la mort, caldo amb vieires i més foie gras...

Em sorprèn l’excel·lent relació qualitat-preu. La matèria primera és excelsa, i el nivell culinari, altíssim. També ho és el vi negre que ens recomana el sommelier. És un rioja i es diu Larga Espera i no puc evitar somriure: a mi no m’hauran d’esperar gaire perquè torni.

Escrit per
Òscar Broc

Detalls

Adreça
Nou de la Rambla, 35
Barcelona
08001
Contacte
93 639 78 27
Transport
Drassanes (L3)
Horaris
Cada dia de 13 a 2 h.
Publicitat
També t'agradarà
També t'agradarà