Bars per prendre un bon cafè a Girona

Si algú creu que passejar-se en 'culottes' i 'maillots' apretats no compleix els cànons estètics urbans, que s’oblidi d’entrar a la cafeteria La Fàbrica. Aquest local creat per Christian Meier -ciclista professional- i la seva dona, s’ha convertit en la meca de molts dels ciclistes establerts a terres gironines. El secret? Un cafè dels autèntics. Amb una filosofia al voltant del comerç just i l’agricultura sostenible, hi trobareu tota classe de temptacions dolces per acompanyar les tasses cafeïnades. A més d’esmorzar o prendre alguna cosa a la terrassa (no patiu, les calories, al damunt de la bicicleta, es cremen soles), hi podreu veure etapes del Tour de France o intercanviar idiomes. Un autèntic v(b)ici.

Amb unes arcades neoclàssiques que li fan de paraigües i damunt d’una estora de sanefes geomètriques, trobareu el Cafè Royal, un clàssic gironí situat a la plaça de la Independència, una de les més concorregudes de la ciutat. S’hi poden carregar les piles per començar el dia, prendre una bona dosi de cafeïna per encarar la tarda o relaxar-se al vespre, amb una bona carta de cerveses, orxates, granissats, infusions i combinacions impensables de sucs naturals. Amb el bon temps, la terrassa n’esdevé la reina, camuflant-se en l’efervescència dels quatre cantons d’aquest paisatge urbà. I des del seu angle no us faltarà l’apunt històric: al mig de la plaça hi podreu veure un monument als defensors de la ciutat de Girona durant els setges del 1808-1809.

Amb més de cent anys d’antiguitat i una estètica sense pretensions, estiu i hivern, dins i fora, s’hi poden trobar esmorzars i berenars de colles d’avis i àvies, famílies i jovent. La calidesa d’aquesta granja de taules de marbre i peus de ferro forjat passa per l’olor d’autèntic cacau desfet, els suïssos, la nata, els melindros i la coca de l’àvia. Combatre la humitat dels carreus de les voltes de la plaça del Vi amb una de les millors xocolates desfetes de la ciutat o amb un cafè excel·lent és un imprescindible de Girona!

Flaireu, flaireu! És l’olor que desprèn el mostrari de pastes, pastissos, coques, merengues i pans de tota mena de la cafeteria Moner pel carrer Migdia –una de les quatre que tenen a Girona- i que us obligarà a entrar com a autòmats, seure i demanar. Els productes de primera qualitat us ompliran els sentits: que si un croissant, unes ulleres, una magdalena, un entrepà, un ‘capuccino’, un vienès, un bombó, una xocolata calenta, un suís, una infusió... Temptador, oi? Doncs tot plegat, a més, amb especial cura en l’origen de les matèries primeres (tenen llet de procedència ecològica) i també amb especial atenció pels intolerants (hi trobareu llet de soja, pans d’espelta i ‘kamut’...). Un lloc d’ambient tranquil, apte per a tots els públics.

Al pot petit hi ha la bona confitura. I si no, podeu comprovar-ho de primera mà a El Cafè, un bar situat al costat de la plaça del Vi (davant el ‘Colmado Moriscot’ i La Moda), càlid i acollidor a parts iguals. Això sí, l’espai està més que aprofitat: us asseureu entre parets repletes de quadres, fotografies i miralls i enmig d’un ambient molt familiar. Podeu escollir entre la quinzena de varietats d’infusions i tes naturals o demanar un bon cafè per començar el dia. Tasteu els seus entrepans amb pa de nous, cereals o olives i les xapates amb embotits de la terra (com el bull blanc amb espinacs i el bull blanc amb prunes).

“És l’únic cafè amb catedral al pati”, diuen a L’Arc. I és que no trobareu cap altre lloc amb una ubicació i unes vistes tan monumentals com les d’aquest cafè amb més de mig segle d’història. Refugi d’artistes, estudiants i turistes d’arreu del món, té l’encant del espais plens de vivències, i elements decoratius dignes d’un tractat propi com un banc per seure fet a partir d’una biga de la catedral. També podreu estar-vos a la terrassa empedrada i contemplar el monument per excel·lència de la ciutat mentre preneu un cafè, un tallat amb llet ecològica fresca o vegetal, o un combinat com l’snowball, un còctel propi nascut als anys 60.

De ‘lapsus’ n’hi ha de molts classes, però aquest s’endú la palma: un cafè de dia i bar de copes de nit inaugurat el 2002 que us quedarà gravat a la memòria. La seva terrassa privilegiada –a la cantonada de la plaça de la Independència que toca a Correus–, és difícil d’oblidar i qualsevol excusa pot ser bona per fer-hi el cafè, la canya o un refresc. De nit, un lloc ideal per començar la moguda al rovell de l’ou de la nit gironina: gintònics, combinats, cerveses... Tot plegat amb un fil de música ambiental durant el dia i estils variats durant la nit. Oblideu-vos de la rutina i tingueu un lapsus!

Qui cregui que les ‘dulces’ són exclusives dels diumenges que no entri a la cafeteria Tornés. Després d’anys d’estendre diàriament les aromes més llamineres al carrer de la Creu, aquesta pastisseria de referència ha obert un espai de perdició prop del parc del Migdia on hi trobareu tot el que els ha fet tan coneguts: alta qualitat en un increïble ventall de pastissos, pastes de te, xocolateria, bunyols, panellets o rebosteria de producció pròpia per llepar-se’n els dits. Prepareu-vos per obrir l’arca del tresor i que la vista us quedi farcida amb les opcions del bufet dolç i salat d’esmorzar i berenar. Afegiu-hi una selecció dels millors cafès, tes, sucs naturals, batuts o xocolata desfeta d’elaboració pròpia i... adéu, dieta!

Cafè i llibre. Cervesa i concert. Copa de vi i recital de poesia. Trieu la combinació que vulgueu, que a la Llibreria Cafè Context hi trobareu això i molt més. Des que es va inaugurar, aquest local s’ha fet un lloc no només a l’antic barri ‘xino’ de la ciutat, sinó també a l’agenda de molts gironins, que hi troben un espai cultural de primera, amb gastronomia, presentacions, exposicions, poesia, concerts de petit format i moltes altres activitats. Amb una acurada selecció de vins, cerveses i licors, també hi podreu degustar platets d’embotits i formatges, pinxos o amanides, entre d’altres. L’ambient càlid i el tracte acollidor és marca de la casa, com també la magnífica terrassa que dóna a la plaça del Pou Rodó. Un imperdible!

Heu vist l’aparador i no heu pogut parar de salivar? Tranquils, no és greu. La varietat de pastes –dolces i salades–, coques de Perafita, entrepans i 'quiches' que exhibeix la cafeteria El Pessic provoca aquest efecte, però l’antídot és clar: entreu i no en deixeu ni les engrunes! Sigui l’hora que sigui podeu esmorzar o berenar, acompanyar-ho amb sucs, tes o cafès 100% aràbics i sortir-ne amb la panxa ben contenta. I si també voleu alegrar-vos la vista, seieu a les taules de fora, ja que des d’aquest punt de la plaça Catalunya podeu observar un trosset del Barri Vell: un bocí del pont de Pedra i un pessic de les cases de l’Onyar!