Angle

Restaurants, Cuina creativa
3 M'encanta
Guarda-ho
Angle
1/2
Angle
Jordi Cruz
2/2
Jordi Cruz, tercera estrella per a l'Àbac

Jordi Cruz ha portat l'Angle del Bages al carrer Aragó. Com ell diu, és un restaurant amb estrella Michelin d'ús diari. Això vol dir que s'hi pot fer un menú degustació al migdia assequible, tant per preu com per longitud. Hi trobem plats de bon producte de la terra, com la pintada rostida amb foie gras, també amb tocs orientals. I exemples de la imaginació i creativitat indicutible de Cruz, com el cebiche de peix llimona amb neu de cogombre i cireres. 

Per Ricard Martín

Publicat

Lloc de la ubicació Angle
Contacte
Adreça Aragó, 214
Eixample Esquerre
Barcelona
08011
Horaris De dt. a ds. de 13 a 15.30 i de 20 a 23 h.
Transport Universitat (L1-L2)
Preu Més de 60 €

You may be interested in:

LiveReviews|0
1 person listening