Tan interessant com les seves truites és la història d’aquest bar: va obrir el 1896, sota el nom d’El Trolley (hi passava per davant el famós troleibús 29). La ‘política lingüística’ de Primo de Rivera va reconvertir-lo en El Trole. Avui encara el regenta la família Parera, iniciadora del negoci. Hi podem menjar cinc truites fetes amb precisió: de patates, carbassó, espinacs, mongetes i paisana. La llàstima és que no s’hagi indultat el pal de la catenària del tròlei, fins fa poc clavat davant, ni l’històric mural de la façana de Jabón Lagarto.
El Trole
Time Out diu
Detalls
- Adreça
- Lluís Companys, 23
- Barcelona
- 08010
- Contacte
- 93 268 48 00
- Transport
- M: L1 (Arc de Triomf) Renfe: Arc de Triomf
Discover Time Out original video