Global icon-chevron-right Espanya icon-chevron-right Barcelona icon-chevron-right Paella Bar

Paella Bar

Restaurants, Catalana El Raval
Paella Bar

Time Out diu

Alerta! Ens esforcem per informar acuradament. Però són temps inusuals, així que, sisplau, confirma que aquest local encara està obert.

Ja no es pot dir que les paelles de la Rambla són infames: a la Boqueria, s’hi ha d’instaŀlar un gran especialista en arròs. Quim Marquès, d’El Suquet de l’Almirall, ha obert el Paella Bar Boqueria.

Ubicat als porxos del mercat, ofereix esmorzars de forquilla i cullera, plats de temporada, alguns clàssics d’El Suquet de l’Almirall i sobretot una selecció de sis arrossos que és possible demanar en ració individual (menys l’arròs negre).

I si Marquès ja va fer fortuna amb la instauració de la paella de la Barceloneta, a la potent i senzilla paella Boqueria (costella de porc, verdures i bolets) també hi veiem molt de recorregut per davant (encarà que caldrà tastar la gosadia no exempta d’humor de la paella de guiri, amb xoriço –això sí, Maldonado, de pura gla–). No cal ni dir que el Paella Bar, amb capacitat per a 40 comensals, entre interior i terrassa, compra el gènere als millors proveïdors dels voltants.

Publicat

Detalls

Adreça La Rambla, 91. Locals 6-7
Barcelona

Transport Liceu (L3)
Contacte
Horaris De dl. a dj. de 9 a 19h; dv. i ds. de 9 a 23h.
També t'agradarà
    Últimes notícies