Global icon-chevron-right Espanya icon-chevron-right Barcelona icon-chevron-right Bodega Neus

Bodega Neus

Restaurants, Espanyola Vila de Gràcia
4 de 5 estrelles
5 de 5 estrelles
(1Comentari)
Bodega Neus
©Maria Dias Bodega Neus

Time Out diu

4 de 5 estrelles

El 1917 la família Fonollosa obre un petit local de vins a dojo entre la plaça de la Llibertat i la rambla del Prat. L’any 1992 en Carles Casas, casat amb la Neus, la néta dels amos, el reforma i de l’habitatge interior en fa un bar amb una cuina.
El 2015 se’l van traspassar per jubilació i l’agafen la Sònia i l’Eloi, que mantenen la Júlia a la cuina (com que fa onze anys que hi és, se sap totes les receptes de la casa) i contracten tres cambrers, en Ruslan, en Jordi i en David.

Els nous propietaris han conservat l’essència de ca la Neus: una taverna de tota la vida, de parroquians que se saluden pel nom, tradicionals (hi ha un senyor que ve cada divendres des de no se sap quan a esmorzar tripa) i amb plats típics com el capipota, el bacallà amb samfaina o els peus de porc.

Com a novetat, han introduït peix fresc de custòdia (de proximitat, sostenible, dels Canyons del Maresme) que els proporcionen els peixaters Eduard i Núria del mercat de l’Abaceria i que ofereixen de segon plat al menú de migdia, molt be de preu, tot un al·licient. La Bodega Neus és un racó de trobada distès i familiar que dóna caliu a aquest bocí occidental del barri de Gràcia.

Per Martí Sales

Publicat

Detalls

Adreça Benet Mercadé, 24
Barcelona

Transport FGC (Gràcia)
Contacte
Horaris De dt. a ds. de 9 a 24 h i de dg. a dl. de 9 a 16 h

Els usuaris diuen (1)

5 de 5 estrelles