Brasería Cátedra

Al más puro estilo tradicional encontramos una brasería catalana situada en el centro de la ciudad de Barcelona. Con una exquisita carta de cocina tradicional catalana el restaurante Brasería Cátedra nos ofrece una exquisita carta elaborada con productos frescos y de temporada. El propietario, Ramón Cátedra, define el restaurante Brasería Cátedra de la siguiente forma: "Nada puede causar mayor placer a los ricos de hoy, que comer como los pobres de antaño. Nuestros platos estrella son la cocina tradicional catalana y carnes y pescados a la brasa con las recetas de siempre. No buscamos la proeza culinaria, queremos ofrecer los placeres esenciales". Esta brasería catalana destaca por sus carnes ecológicas y exóticas elaboradas con carbón en horno de carbón de encina. Dándole prioridad a los productos de temporada el restaurante seduce a sus comensales con platos como el bacalao gratinado con alioli o el solomillo de ternera. Con la necesidad de hacer disfrutar a todos sus comensales el restaurante Braseria Cátedra te ofrece el agradable entorno del célebre barrio El Born y las perfectas instalaciones apropiadas para celebraciones en grupo. Si acudes al restaurante impresionarás a tus acompañantes y no te arrepentirás.