Com un petit oasi allunyat del renou de les platges transitades a l’estiu, al restaurant Sa Punta s’hi respira calma i bona cuina de mercat. Amb vistes a les illes Medes i envoltats de pins, podreu tastar plats amb gust de mar i passats pel xalabret de la cuina moderna. Amanida de gambes de Palamós amb caviar d’albergínia, ragout de carxofes amb cloïsses, pèsols ofegats amb espardenyes al perfum de menta o saltat de xipirons amb cruixent de peus de porc desossats. També toquen la carn amb saviesa en el pollastre de pagès amb gambes o en l’steak tartar preparat a la taula. Esquiveu haver de decantar-vos per un de sol amb el menú degustació, de 4 plats i 2 postres que canvien cada dia.
Sa Punta
Time Out diu
El restaurant Sa Punta ofereix la millor combinació de cuina moderna barrejada amb el toc ideal de gust de mar
Detalls
Discover Time Out original video