Time Out a la teva bústia d'entrada

Cerca

Caelis

  • Restaurants
  • Dreta de l'Eixample
  • preu 4 de 4
  • 5 de 5 estrelles
  • Crítica de Time Out
  1. Caelis Barcelona
    Foto: Caelis Barcelona Caelis Barcelona
  2. Caelis Barcelona
    Caelis Barcelona
Publicitat

Time Out diu

5 de 5 estrelles

Des de l’Hotel Ohla, Romain Fornell, un xef amb més d’un restaurant consolidat a la ciutat (Cafè Turó, La Plassohla...) i amb una trajectòria admirable, continua la seva carrera estrellada (una estrella Michelin) amb molt d’èxit. Al Caelis hi desplega una cuina arriscada, però que alhora conserva el punt francès de tradició. L’atenció a la sala és impecable, i té tres menús degustació, un dels quals enfocat a realçar el producte de terra i de mar, un altre de celebració i un altre 100% vegetarià. A més ofereix un menú de migdia a un preu molt raonable que inclou plats com uns macarrons farcits de calamar i foie-gras. L’excel·lència francesa a Barcelona.

Escrit per
Ricard Martín i Mireia Font

Detalls

Adreça
Hotel Ohla
Via Laietana, 49
Gòtic
Barcelona
08003
Transport
Passeig de Gràcia (M: L2,L3,L4)
Preu
€€€€
Horaris
De dc. a ds. de 13.30 a 15 h i de 20 a 22.00 h.
Publicitat
També t'agradarà
També t'agradarà