Dos xefs de solvència contrastada (Quim Manresa i Romain Fornell) renoven el que va ser un clàssic del Xino i ho fan retornant als orígens. Capipota, cua de bou, bacallà à bras que ja feia antigament la mestressa del local –estava casada amb un torero portuguès– i que ells han volgut mantenir, fricandó de vedella amb rossinyols i altres plats (podríem dir) que històrics d’aquest local tornen amb força en un menú que és un gaudi pels amants de la bona cuina de cassola i que, a més, inclou el vi i el cava en el preu. Increïble, en una ciutat en què massa sovint els preus són desorbitats i desproporcionats, però ben cert en aquesta casa!
Casa Leopoldo (TANCAT)
Time Out diu
Detalls
- Adreça
- Sant Rafael, 24
- El Raval
- Barcelona
- 08001
- Contacte
- 93 441 30 14
- Transport
- Paral·lel (M: L2,L3), Liceu (M: L3)
- Preu
- €€€
- Horaris
- Cada dia de 13 a 23 h.
Discover Time Out original video