Bar Andalucía

“Tenim un petit do, que no es pot fingir”, diu l’Antonio Gutiérrez, al Bar Andalucía. Es queda curt: en termes de bonhomia, l’Antonio és una força de la natura. Si té temps, al cap de tres minuts ja t’estarà explicant que els seus fills no mengen fruita perquè no volen pelar-la. Aquest baràs, res de baret, va obrir el 1969, al cor del Poblenou fabril, i ha vist totes les transformacions del barri, sempre donant menjar i beure als curriquis. És un home de detalls: si hi dines –un menú excel·lent a 10,90 euros amb... onze primers i catorze segons!– et posarà un platet de xips i fuet de cortesia, també una ampolla de moscatell fred amb el pastís de Santiago. L’Antonio pateix de veritat perquè hi estigueu bé.