Què fer

Fa res vam celebrar el Dia Mundial del Pa i ens hem quedat amb ganes de més. Després de degustar els deliciosos pans que aquell dia, el 16 d'octubre, The Rustik Bakery ens va portar fins casa de forma totalment gratuïta, hem volgut endinsar-nos en el món del pa artesanal i provar receptes d'allò més fàcils i gustoses. I és que The Rustik Bakery ha nascut amb la intenció de fer la vida més fàcil als amants del bon pa, des de la convicció que un pa preparat amb temps té més bon gust. De fet, per elaborar els seus pans necessiten aproximadament unes 17 hores, ja que els seus ingredients són naturals i la seva massa mare requereix una fermentació de 14 hores abans de passar per la tradicional cocció en forn de pedra. Un procés d'elaboració que destaca per la seva cura pel detall i la paciència per tenir com a resultat un pa deliciós i característic per la seva textura esponjosa i el seu aroma desitjable. Però encara que els pans de The Rustik Bakery prenguin molt de temps per aconseguir aquest resultat final exquisit, les receptes que us presentem les tindreu llistes en qüestió de minuts! Entrepans salads i dolços; torrades fredes o calentes; i veggies, veganes o amb carn i peix. Us portem 6 receptes perquè aquesta tardor triomfeu en les vostres festes a casa o a qualsevol escapada. Totes elles són elaborades a partir de la varietat dels pans The Rustik Bakery, que no tenen ni conservants ni additius afegits i que li donaran el toc perfecte de gust s qualsevol de les vostres cr

Si esteu pensant en organitzar un gran àpat per celebrar el Nadal, ara és el moment per fer-ho! I és que Yurbban Hotels us presenta aquest any tres propostes sorprenents que no podreu rebutjar. Aquest desembre, el Nadal pot ser molt diferent: amb els vostres companys de feina podreu fugir de la rutina de l'oficina i, amb la vostra família, de les preocupacions. Ara podreu celebrar al 100% i gaudir dels vostres sense haver de decidir quin serà el menú, qui posarà la casa, fregarà els plats o portarà el vi i els torrons. Reserveu la vostra taula i gaudiu aquestes festes de la proposta de Plat Únic, pensada per a compartir un bon sopar o reservar taula per convertir-te en l'autèntic enemic invisible. No us perdeu la proposta d'Aprop, que té cura dels seus aliments més selectes i de proximitat, o la de Kitchen Lab, una cuina oberta que ha arribat per capgirar la tradició i tenyir-la de modernitat amb l'opció de tenir un xef cuinant en directe! Seguiu llegint que a continuació us expliquem més detalls. I brindeu pel Nadal!

Girona és una terra rica i abundosa en cultura, i només cal gratar una mica la superfície per comprovar fins a quin punt és profund i meravellós el patrimoni que podem trobar a les comarques de la costa, les del Pirineu i les de l’interior en diferents àmbits com la literatura, l’arquitectura o les arts plàstiques. Girona és sinònim també de Josep Pla, de Salvador Dalí i de molts altres noms il·lustres, i la cultura ha estat un dels grans motors econòmics de la regió, promovent turisme de llarga durada i visites puntuals a alguns tresors –ja sigui en forma de museus, edificis o paisatges– que donen entitat i valor al nostre patrimoni cultural. Per aquesta raó, fa uns anys va néixer la iniciativa Som Cultura, una proposta del Patronat de Turisme Costa Brava, depenent de la Diputació de Girona, que aquesta tardor arriba a la seva quarta edició amb un propòsit: generar rutes i programes de descoberta de la Girona més cultural per tal d’atreure públic curiós i amb ganes de divertir-se. En total, el programa de Som Cultura inclou 46 activitats, repartides durant tot el mes de novembre, que tenen tres branques principals: rutes literàries, visites guiades (i amb un factor inclusiu) i una sèrie de jocs de misteri, com aventures sobre el terreny i ‘scape rooms’, que ens faran gaudir com nens del ric patrimoni cultural de l’Empordà i els seus voltants –la programació està estructurada en caps de setmana a comarques específiques: el 2 i 3 de novembre, al Ripollès i la Cerdanya; el 9 i

Quarta edició del Baúl Weekend, un mercat de segona mà a partir de donacions de roba premium (de marques com Chanel, Prada, Isabel Marant, tot i que també hi ha propostes més assequibles) els beneficis del qual es donen a diferents entitats socials. Enguany la recaptació del mercat solidari va destinada a la Fundació Arrels, que treballa amb els sense sostre, i el lema de la campanya és "Lo que no llevas es lo que mejore te sienta". Hi podeu participar aportant-hi roba (contactar amb Baúl Weekend) o bé fent-vos amb alguna de les peces especials o tresors que han reunit a cada edició.

Arriba la 15a edició d’El Més Petit de Tots, el festival de referència d’arts escèniques per a la primera infància. Del 9 al 24 de novembre, l’esdeveniment omplirà dotze municipis de Catalunya, el País Valencià i les Illes Balears de propostes escèniques per als espectadors més petits. El programa d’aquest any compta amb 122 convocatòries, entre les quals hi ha funcions convencionals, funcions escolars i tallers familiars per a nens i nenes de 0 a 5 anys.  El Més Petit de Tots tindrà lloc de forma paral·lela a 26 espais dels municipis de Barcelona, Sabadell, Lleida, Igualada, Olot, Sant Cugat del Vallès, Tordera, Granollers, Viladecans i Benicàssim. A aquests s’hi afegeixen Montcada i Reixac i Palma de Mallorca com a novetats, on també participaran companyies procedents de diversos racons del món. A més, el festival acollirà la quarta edició de l’Encontre Internacional d’Arts per a la Primera Infància entre el 14 i el 17 de novembre, obert a professionals del sector i docents, entre d’altres.

Avui guanyen les dones. Segur! Només elles poden participar en aquesta cita que és ja una referència al calendari que ja ha esgotat inscripcions per seguir lluitant, a través del running, contra el càncer de mama. Una marea rosa envaeix cada any la nostra ciutat amb gairebé 8km que ens tenen el cor robat pel seu caire solidari, femení i festiu. Sí, el post-cursa ve sempre carregat de música i classes de fitness.