10 pastisseries de Barcelona competeixen a un festival durant un cap de setmana pel títol de millor croissant artesà

Barcelona es prepara per acollir la segona edició del Croiss&Fest, el certamen gastronòmic que convertirà el Poble Espanyol en l’epicentre de la brioixeria artesanal de l'1 al 3 de maig. 

El plat fort del cap de setmana serà la competició per triar el millor croissant artesanal de Barcelona, on participaran 10 pastisseries d’alt nivell, amb noms de referència com Bubó, Takashi Ochiai, Brunells, Oriol Carrió i Canal, que ja han confirmat la seva presència amb creacions disruptives. 

Algunes d'elles són farcits de tiramisú o mascarpone amb maduixa fins a combinacions agosarades de xocolata amb torreznos. Els assistents tindran un paper clau en aquesta competició, ja que, a banda del guardó d'un jurat expert, el públic també podrà votar i decidir.

Com serà el festival?

Més enllà de la competició, l’esdeveniment ofereix una experiència amb tallers impartits per xefs de renom, música en directe, sessions de DJ i una zona de jocs per al públic familiar, a més d'un market amb opcions de street food de prestigi com Joncake o Delacrem. 

Les entrades ja estan a la venda, i es poden comprar en línia a partir de 4,50 euros. 

Si tens ganes de més festa, no et perdis els concerts més destacats del 2026!