De Gustibus Italiae
Time Out diu
Alerta! Ens esforcem per informar acuradament. Però són temps inusuals, així que, sisplau, confirma que aquest local encara està obert.
Amb una terrassa que a l'estiu és encantadora, aquest local de dues plantes compta amb unes cadires còmodes per a taules ben distribuïdes, a una prudencial distància perquè els comensals no es molestin, una bona il·luminació i un excel·lent servei. Aquí, en Roberto ofereix plats de totes les regions italianes, encara que sense imposar-se fronteres, ni geogràfiques ni imaginatives. Un exemple: linguini amb all, bitxo, ous de mújol (botarga) i formatge de cabra (pecorino). Sublim, per començar, l'amanida de carxofes crues amb ruca i formatge passat per vi Barolo. Entre les postres hi ha un semifredo d'Amaretto amb ametlla caramel·litzada, una excel·lent selecció de formatges i, per acabar, cafè shakerato (batut i fred) i bones grappes. Molt bon celler de vins italians i espanyols. Hi ha menú de migdia.
Detalls
Adreça |
Ricardo Calvo, 13 Sant Gervasi Barcelona 08022 |
---|---|
Transport | El Putxet (M: FGC) |
Contacte | |
Horaris | dts a dg 13,30 a 15,30 i de 20,30 a 23,30 |