Hawker 45

Restaurants, Cuina creativa Dreta de l'Eixample
Hawker 45
1/3
Hawker 45
Hawker 45
2/3
Hawker 45
Hawker 45
3/3
Hawker 45

Un lloc particular, personal i intransferible: La Laila Bazham (filla de filipina i brasiler) practica una fusió de menjar de carrer del sud-est asiàtic i d'Amèrica llatina fet amb realisme, inspiració i coherència. La seva carta no és molt llarga, però els plats són un 'hit' poc escoltat: entre d'altres, hi podeu trobar l'adobo' filipí –un plat que aquí és com qui diu, inexistent– aplicat a la galta de porc, o una sopa 'pho' amb cua de bou.

I al menú de migdia, delícies com 'malay redang', guisat malaisi fet 'street bocata' amb un 'roti paratha', un pa tou de Singapur molt semblant a l’indi 'nan'. El local és minimalista, ampli, però tot i això acollidor.

Per Ricard Martín

Publicat

Lloc de la ubicació Hawker 45
Contacte
Adreça Casp, 45
Dreta de l'Eixample
Barcelona
08010
Horaris Dl. a ds. de 13 a 16 h i de 20 a 23 h. Dg. tancat.
Transport Girona (M: L4)
Static map showing venue location

Average User Rating

4 / 5

Rating Breakdown

  • 5 star:0
  • 4 star:1
  • 3 star:0
  • 2 star:0
  • 1 star:0
LiveReviews|1
1 person listening