Time Out a la teva bústia d'entrada

Cerca

La Mar Salada

  • Restaurants
  • La Barceloneta
  • preu 2 de 4
  • 5 de 5 estrelles
  • Crítica de Time Out
  1. La Mar Salada
    © Ivan GiménezLa Mar Salada
  2. La Mar Salada
    ©Ivan GiménezLa Mar Salada
  3. La Mar Salada
    Irene FernándezLa Mar Salada
Publicitat

Time Out diu

5 de 5 estrelles

La Mar Salada és un triangle ben definit amb tres vèrtexs fonamentals: Marc Singla (xef), Albert Enrich (pastisser) i Marta Cid, hereva de Can Ros i la capitana, que dirigeix el menjador amb aquella simpatia tan inhabitual en l’hostaleria nàufraga. Si aneu desesperats buscant arrossos autèntics per la Barceloneta, atureu-vos-hi! Us direm un secret: hi fan probablement un dels millors de la ciutat. Però és que, a més, haureu topat amb una de les excel·lents cuines marineres del barri. Cada dia van a buscar a la llotja el peix que serveixen. Les postres són d’upa: crocant, crema de iogurt amb sorbet de poma verda, pastís de llimona amb gelat de cabra, i sobretot, l’escuma de crema catalana. No la poden treure de la carta!

Escrit per
Albert & Dúnia Riera

Detalls

Adreça
Pg. Joan de Borbó, 58-59
La Barceloneta
Barcelona
08003
Transport
Barceloneta (M: L4)
Horaris
Dl. de 13 a 16 i de 20 a 23 h. Dt. tancat. De dc. a dv., de 13 a 16 i de 20 a 23 h. Ds. i dg., de 13 a 23 h.
Publicitat
També t'agradarà