Global icon-chevron-right Espanya icon-chevron-right Barcelona icon-chevron-right Minyam

Minyam

Restaurants, Catalana El Poblenou
Minyam
1/3
© Maria Dias Minyam
Minyam
2/3
© Maria Dias Minyam
 Minyam
3/3
© Maria Dias Minyam

Time Out diu

Alerta! Ens esforcem per informar acuradament. Però són temps inusuals, així que, sisplau, confirma que aquest local encara està obert.

El Minyam –el nom ve d’una salsa “boníssima” de gingebre i llima que Hug Pla, el xef i propietari volia patentar– és hostaleria popular il·lustrada; obren tot el dia: al migdia, menú i carta (tapes, peixos i carns) i sobretot uns arrossos que Pla broda: i no és estrany. Durant dotze anys va ser cuiner d'una de les grans cases arrosseres de Barcelona, el Kaiku. “Te’ls pots menjar per dinar o sopar. No faig ni marca ni sofregit, no són pesats”, diu. Com ho fa? Secret de la casa; però és un arròs de peix i marisc que no té res a envejar al de cases arrosseres que piquen molt més amunt, si m’enteneu. S'agraeix que en un enclavament amb cent anys de tradició de restaurants hi hagi anat a parar una molt bona proposta.

El menú de migdia té una qualitat preu espectacular, i els caps de setmana, quan s'acaba el sopar, hi ha copes i una mica de ballaruga amb música de qualitat i coneixement de causa (un dels socis és el Marula, el club de música negra).

Detalls

Adreça Pujades, 187
Barcelona
08005
Transport Llacuna i Poblenou (L4)
Contacte
Horaris De dt. a dg. de 12 a 24 h. Divendres i ds. cocteleria fins 2.30 de la nit
També t'agradarà
    Últimes notícies