Time Out a la teva bústia d'entrada

Cerca

Pinhan Café

  • Restaurants
  • Sant Gervasi - Galvany
  • preu 2 de 4
  • 3 de 5 estrelles
  1. Pinhan Café
    © Maria DiasPinhan Café
  2. Pinhan Café
    © Maria DiasPinhan Café
Publicitat

Time Out diu

3 de 5 estrelles

Un petit cafè turc d’aires chic i intencions healthy va obrir al bell mig del Turó Parci es va traspassar. La Sojaila, la nova propietària, va reduir la carta a la meitat sense renunciar a part de l’empremta de l’establiment primigeni. Per esmorzar, entrepans amb pa 'simit', plats d’ous i l’esmorzar típic de Turquia: un plat combinat amb formatge, olives marinades, tomàquet, cogombre, pebrot, crema de sèsam, melmelada, pa, mel i mató, fruits secs i fruita.

Per dinar, amanides, hamburgueses, pollastre amb 'sumaque' i salmó amb quinoa. I per matar la gana a mig matí o tarda, pastissos casolans i gelats del Delacrem. Demanem un plat de 'menemen' que, per entendre’ns, és l’equivalent turc dels 'huevos rancheros' mexicans. Ve amb pa 'simit' i 'sucuk' fregit, similar al xoriç. Els rajos de sol que es colen entre els arbres, els calefactors dels para-sols, les mantes, el comí de l’embotit i la calidesa dels cambrers aconsegueixen que ens oblidem del fred matutí.

La llimonada d’alfàbrega i la de pètals de rosa també han sobreviscut al canvi de direcció i el proveïdor de cafè segueix sent El Magnífico. La carta de vins, cerveses, caves i destil·lats és breu però encertada. Les racions són reduïdes i els preus propis d’una terrassa de la part alta de la ciutat.

Escrit per
Mireia Font

Detalls

Adreça
Av de Pau Casals, 19
Barcelona
08021
Contacte
610 41 51 44
Transport
FGC: La Bonanova
Horaris
Cada dia de 10 a 21.15 h.
Publicitat
També t'agradarà
També t'agradarà