The Greenhouse
Time Out diu
Una proposta que torna als orígens per destacar la senzillesa, amb un gir. El seu xef, el londinenc Olly Melhuish, i el seu equip practiquen una cuina viva, eclèctica i de temporada. Exemples? Albergínia amb tahini i coriandre; lluç gallec amb salsifí, wakami i emulsió d'aigua de mar i, de postres, granissat d'alfàbrega. Tot en un hivernacle urbà de disseny, ple de vegetació.
Detalls
| Adreça |
Bergara, 8 Barcelona 08002 |
|---|---|
| Transport | Universitat i Catalunya (M: LI, L2, L4) |
| Preu | €€ |
| Contacte | |
| Horaris | De dl. a dv. de 13 a 16 h. De dt. a ds. de 19.30 a 23.30 h |
També t'agradarà
Best selling Time Out Offers