Bodega J. Cala

Time Out diu
Alerta! Ens esforcem per informar acuradament. Però són temps inusuals, així que, sisplau, confirma que aquest local encara està obert.
Hi ha bars amb rituals i la Bodega J. Cala n’és un. Aquí cal demanar-hi les anxoves. Uns filets amples i carnosos, amb el punt just de sal, acompanyats de quatre o cinc olives farcides i un got de vermut. Poblenou està evolucionant i vivint transformacions però sembla que en aquest racó del món tot això no els afecti. Es mantenen a peu dret quasi com fa més de cent anys, quan va néixer. Un miracle! Els propietaris d’aquest bar de barri, a tocar de Badalona, amb terra de fusta, decoració castissa i sovintejada per parroquians de la zona, dediquen cada dia entre dues i tres hores a netejar les anxoves del Cantàbric que serveixen l’endemà amb el combinat habitual. I a bon preu . Impossible fer-los un lleig!
Detalls
Adreça |
Pere IV, 460 Poblenou Barcelona 08019 |
---|---|
Transport | El Maresme / Fòrum (M: L4) |
Contacte | |
Horaris | De dt. a dg. de 10.30 a 16 h. |