Celler 1912

No hi ha cap certesa que aquesta bodega del centre històric de l’Hospitalet, situada en un carrer tranquil a tocar del mercat del Centre, obrís exactament el 1912 (els arxius que ho podrien demostrar es van cremar), però que fa més de cent anys que funciona ningú ho dubta. Aquí s’hi pot comprar vi, cava, licors i vermut i omplir el pap amb un excel·lent assortiment d’envinagrats i conserves.

Potser són les banderilles i les gildes que prepara l’Oliver, l’amo, el que més fama li ha donat, però no passeu per alt les anxoves, comprades en salaó a l’Escala i dessalades artesanalment. El celler conserva tot l’encant: botes de vi, pissarra, un taulell generós i estanteries plenes fins dalt d’ampolles