Encara que us pugui semblar nova –van obrir a finals del 2019– La Caseta Azul és tot un clàssic del xurro barceloní. En Luís, al capdavant, és la tercera generació de xurrers, un ofici que va començar el seu avi a la Sagrera i després a l'Hospitalet. I de fet La Caseta Azul és la germana petita de la xurreria de Bellvitge. Costa imaginar un lloc on podria encaixar millor a Barcelona que al final de Marià Aguiló, estret i animat eix veïnal de Poblenou.
Hi trobareu tot el repertori clàssic en versió estrictament artesana: xurros, també vegans, xurros de xocolata, 'pestiños', 'porras', i les patates fregides i les cotnes, fregides del dia de bon matí (que com bé sabeu, no tenen res a veure amb les bosses que venen al súper). Els perepunyetes del cafè amb llet (llet de soja, lactosa, avena...) també seran ben atinguts.
