Grasa

A pocs metres de la platja de la Barceloneta (tan a prop que els mesos d’estiu aprofitin la brisa marina com a aire condicionat), hi ha aquest bar de vins naturals relaxat, abans conegut com a Fervor. La seva carta plant based ofereix deu platets per compartir amb influències eclèctiques i sense complexes: des d'Àsia (baos farcits de xampinyons desfilats), passant per Itàlia (focàcia rellenta de queix d'anacards amb trufa), fins a Argentina (gírgoles rostides amb llimona). El hit sòlid de la casa és el vitello tonnat. I de líquids, n'hi ha uns quants que van canviant amb freqüència. Pregunteu als amos —la Vicky, a Leo ia Martín— i us diran quines butllofes demanar.