Global icon-chevron-right Espanya icon-chevron-right Barcelona icon-chevron-right La Javanesa

La Javanesa

Bars i pubs, Cocteleries Les Corts
4 de 5 estrelles
La Javanesa
1/4
© Ivan Giménez La Javanesa
La Javanesa
2/4
© Ivan GiménezLa Javanesa
La Javanesa
3/4
© Ivan GiménezLa Javanesa
La Javanesa
4/4
© Ivan Giménez La Javanesa

Time Out diu

4 de 5 estrelles

És la cocteleria creada per dues celebrities locals: el cantant de Mishima, David Carabén, i la seva dona, Flora Saura, presentadora de televisió. El nom ve d’una cançó de Serge Gainsbourg, que la va escriure com si fes servir l’argot javanès que utilitzaven putes i macarres, i que consistia a afegir el vocable ‘va’ davant de cada síl·laba. Tot va començar quan en David va ensopegar amb en Pablo, peruà i cocteler de raça. Serveix autèntiques meravelles, receptes pròpies i d’altres caçades pel David al temple dels temples del còctel, el Suffolk Arms de NYC. Algunes joies de la casa són el Dispara i Apunta (amb mescal) i el Crosta (amb brandi), però, com a totes les bones cocteleries, el millor és que us deixeu aconsellar pel mestre de cerimònies de darrere la barra.

Per Albert i Dúnia Riera

Publicat

Detalls

Adreça Joan Gamper, 12
Les Corts
Barcelona
08014
Transport Les Corts (M: L3)
Contacte
Horaris Dl. tancat. De dt. a dj. de 18 a 2 h. Dv. i ds. de 18 a 3 h. Dg. tancat.

Els usuaris diuen