Global icon-chevron-right Espanya icon-chevron-right Barcelona icon-chevron-right Manso's Cafe

Manso's Cafe

Bars i pubs, Cafeteries Sant Antoni
Manso's Cafe
1/2
© IvanGiménez Manso's Cafe
Manso's Cafe
2/2
©IvanGiménez Manso's Cafe

Time Out diu

Alerta! Ens esforcem per informar acuradament. Però són temps inusuals, així que, sisplau, confirma que aquest local encara està obert.

Avui dia, qualsevol local amb taules de fusta, cadires bufones, pastissos casolans i cambrers amb pírcings rep automàticament el qualificatiu de nòrdic. I no. A primera vista, podríem dir que el Manso’s Cafe és un d’aquests locals que responen a aquesta estètica acollidora, més semblant al saló de casa que a un lloc on fer un tallat ràpid, amb pastissets, quiches, amanides, una caixa vella de fruita amb llibres i una clientela formada per professionals liberals culturetes.

Però el Manso’s Cafe és autènticament nòrdic i tot el que passa aquí té un ull posat a Suècia. Perquè la Cecilia, la seva propietària, és sueca, i és la primera a portar a Barcelona, a través de sa germana trendsetter resident allà, qualsevol tendència que es posa de moda a la capital mundial de l’adjectiu “nòrdic”. A més, el Martin, cuiner de la casa, ha treballat molts anys al Cafe Saturnus, local de referència a Estocolm.

Però de què parlem quan parlem d’estil nòrdic? El Diego, el copropietari, ho té claríssim: “A Escandinàvia, la gent fa literalment vida als cafès: hi treballa, dina, esmorza, llegeix, queda amb amics... I per això els locals han de ser, per força, semblants a la pròpia casa”.

Al Manso’s, aquestes semblances es tradueixen en una carta de menjar casolà que pot ser des d’un pollastre amb curri fins a una amanida de salmó o de quinoa; o un assortiment de sandvitxos que poden demanar-se durant tot el dia, perquè, esclar, a casa teva mai no saps quan et vindrà la gana. Tot això acompanyat d’un dels millors cafès de Barcelona, de la gent de Nømad Coffee, i una llista de sucs entre els quals destaca el Green, amb espinacs, api, taronja, poma, cogombre i gingebre.

Per Laura Conde

Publicat

Detalls

Adreça Manso, 1
Barcelona
08015
Transport Sant Antoni (L2) i Poble Sec (L3)
Contacte
Horaris De dl. a dj. de 8.30 a 20.30 h. Dv. i ds. fins 21 h.
També t'agradarà
    Últimes notícies