Nardi
Foto: Nardi | Nardi

Nardi

  • Bars i pubs | Bars de tapes
  • Ciutat Vella
Mireia Font
Publicitat

Time Out diu

És el germà petit del Bar Pimentel, també al Born, i es centra en el producte de llotja; marisc i peix fresquíssim que passa per la planxa, fregidora o graella robata. Zero carn, zero. Embotits? Sí, però marins; mojama, bottarga i ous de llíssera curada. Pincho moruno? Sí, però el pollastre es canvia per lluç. Ous trencats? Sí, però el pernil es substitueix per gambes vermelles. Galta? Sí, però el porc es reemplaça per tonyina Balfegó. Vins naturals i de mínima intervenció de perfil fresc, salí i marí. Còctels també mariners; el Dry Martini va amb infusió d'ostres i piparra.

El local és petit, enrajolat blanc, barra d’acer inoxidable i tamborets vermells. Pertany al Grup Amicks (Casa Pepi, Sr Antúnez, V de Vermut, etc.).

Detalls

Adreça
Corders, 11
Barcelona
08003
Transport
M: Jaume I (L4)
Preu
€€
Publicitat
Últimes notícies