Global icon-chevron-right Espanya icon-chevron-right Barcelona icon-chevron-right Negresco Cocktail Bar By Bobbys

Negresco Cocktail Bar By Bobbys

Bars i pubs, Cocteleries Eixample
3 de 5 estrelles
Bobby Gin Negresco
1/2
FOTO: Miquel Coll MolasBobby Gin Negresco
Bobby Gin Negresco
2/2
FOTO: Miquel Coll MolasBobby Gin Negresco

Time Out diu

3 de 5 estrelles

Els còctels d’autor del Negresco Cocktail Bar, amb segell de qualitat de Bobby’s Free, semblen una extensió de la personalitat de la head bartender Yanaida Prado: copes coloristes, imaginatives, càlides; copes que volen activar-vos els sentits i us omplen de joie de vivre. La veneçolana ha estat a barres tan insignes com el Dry Martini i el Milano. Rauxa i tècnica. És una crac.

Amb el fons d’armari de Bobby’s Free, Yanaida prepara les begudes d’una carta curta –vuit peces d’autor, més clàssics– que és un esclat de cromatismes i tècnica. Un pianista comença a tocar Take on me dels A-ha, mentre fico el nas al Bloody Mary made by Yanaida, amb bíter d’olives i pols d’anxova: estimulant, amb un picant equilibrat, molt estiuenc. El Pisco Basil, a 12 euros, és una festa floral amb vainilla, pisco, poma verda i alfàbrega. El pianista toca la cançó d’A cor obert. Aixeco la copa. 

Pots tastar les creacions del Negresco Cocktail Bar By Bobbys a meitat de preu amb la Time Out Box, que ofereix 2x1 a deu de les cocteleries més top de Barcelona.

 

 

 

Detalls

Adreça Roger de Llúria, 16
Barcelona
08010
Transport M: Urquinaona
Contacte
Horaris cada dia
També t'agradarà
    Últimes notícies