Time Out a la teva bústia d'entrada

Cerca

Punch Room

  • Bars i pubs
  • Sant Pere, Santa Caterina i la Ribera
  • preu 2 de 4
  • 4 de 5 estrelles
  • Crítica de Time Out
  1. Punch Room
    © Irene FernandezPunch Room
  2. Punch Room
    © Irene FernandezPunch Room
Publicitat

Time Out diu

4 de 5 estrelles

Una taula de billar que crida el teu nom. Llum perfecta: càlida i vellutada. Sofàs senyorials i butaques confortables. Obres de l’artista catalana Andrea Torres a les parets. Una elegant barra amb tons ambarins d’on brolla el mannà de la casa: el ponx.

Benvingut a Punch Room, l’elegantíssima cocteleria de l’hotel The Barcelona Edition, un espai mig amagat i obert a tothom que vol dignificar una beguda que ho peta a Londres, però encara hem de descobrir a Barcelona. En aquesta bombolla, et reben amb una copeta del ponx del dia i una carta amb 10 receptes diferents que combina ponxos clàssics i experiments d’autor rabiosament actuals –demana el Closer to God; no te’n penediràs–. Pots beure el ponx en format còctel o demanar recipients per a dues o més persones, per tant és altament recomanable anar-hi en grup. Els ingredients són de la màxima qualitat –gel translúcid, tallat directament de la barra– i donen vida a uns ponxos aromàtics, amables, plens de matisos.

També fan cocteleria clàssica i, si pica la gana, tapes i platets fins a la matinada, des de pizzes romanes fins a taules de formatges artesans catalans. I ho cuiden absolutament tot: no hi ha palletes de plàstic i els rodals són de material reciclat. Bravo!

Escrit per
Òscar Broc

Detalls

Adreça
Avinguda Francesc Cambo 14
Barcelona
Transport
Jaume I (M: L4)
Horaris
De dg. a dj. de 20 a 2.30 h. Dv. i ds. fins 3 h.
Publicitat
També t'agradarà