Global icon-chevron-right Espanya icon-chevron-right Barcelona icon-chevron-right Quinoa

Quinoa

Bars i pubs, Cerveseries artesanes Vila de Gràcia
3 de 5 estrelles
Quinoa
1/2
© Irene FernandezQuinoa
Quinoa
2/2
© Irene FernandezQuinoa

Time Out diu

3 de 5 estrelles

Alerta! Ens esforcem per informar acuradament. Però són temps inusuals, així que, sisplau, confirma que aquest local encara està obert.

En una societat tan carnívora com la nostra, on si no hi ha tall a l’àpat és com si no haguéssim menjat, és important que hi hagi una bona oferta de llocs on poder treure el ventre de pena a partir del que creix als horts i als arbres. El Quinoa és un cop de puny: un banquet a l’entrada, una barra de fusta clara i quatre tauletes a l’interior. Però amb teca que val la pena: les quiches del dia (d’albergínia, parmesà, tomàquets secs), amanides (enciams variats, espinacs, pera, alvocat, encenalls de formatge, raves i nous), sucs (llima, api, pera) i postres veganes (pastís de pastanaga o plum-cake de taronja i espècies, per dir-ne un parell). Té molta sortida el plat d’espaguetis de carbassó i fan hamburgueses de civada i llenties o de mill i remolatxa. Tot a molt bon preu.

Per Albert i Dúnia Riera

Publicat

Detalls

Adreça Travessera de Gràcia, 203
Barcelona

Transport M: Joanic (L4)
Contacte
Horaris Cada dia de 10 a 23 h.
També t'agradarà
    Últimes notícies