Time Out a la teva bústia d'entrada

Cerca

Quinoa

  • Bars i pubs
  • Vila de Gràcia
  • preu 1 de 4
  • 3 de 5 estrelles
  1. Quinoa
    © Irene FernandezQuinoa
  2. Quinoa
    © Irene FernandezQuinoa
Publicitat

Time Out diu

3 de 5 estrelles

En una societat tan carnívora com la nostra, on si no hi ha tall a l’àpat és com si no haguéssim menjat, és important que hi hagi una bona oferta de llocs on poder treure el ventre de pena a partir del que creix als horts i als arbres. El Quinoa és un cop de puny: un banquet a l’entrada, una barra de fusta clara i quatre tauletes a l’interior. Però amb teca que val la pena: les quiches del dia (d’albergínia, parmesà, tomàquets secs), amanides (enciams variats, espinacs, pera, alvocat, encenalls de formatge, raves i nous), sucs (llima, api, pera) i postres veganes (pastís de pastanaga o plum-cake de taronja i espècies, per dir-ne un parell). Té molta sortida el plat d’espaguetis de carbassó i fan hamburgueses de civada i llenties o de mill i remolatxa. Tot a molt bon preu.

Escrit per
Albert & Dúnia Riera

Detalls

Adreça
Travessera de Gràcia, 203
Barcelona
Contacte
93 112 93 26
Transport
M: Joanic (L4)
Horaris
Cada dia de 10 a 23 h.
Publicitat
També t'agradarà