Time Out a la teva bústia d'entrada

Cerca

Superclàssic

  • Bars i pubs
  • El Raval
  • preu 1 de 4
  1. Superclàssic
    Foto: Ricard Martín Superclàssic
  2. Superclàssic
    Foto: Ricard Martín Superclàssic
  3. Las bravas de Superclàssic
    Foto: Ricard Martín Las bravas de Superclàssic
Publicitat

Time Out diu

Recordeu el Bar Iposa? Doncs el xef Stefano Mazza, propietari del Last Monkey de Sant Antoni, l’ha reobert amb el nom de Superclàssic. El comentari sempre era: “Agafes l’Iposa? És un superclàssic! Doncs mira, el nom m’agrada i ha quedat així”, comenta Mazza. Val a dir que per la magnificència de la terrassa –rere la Boqueria– això rajaria sol, però Mazza hi ha disposat una oferta de menjar i beure de primera divisió, sobretot en l’apartat aperitiu. Les braves porten una salsa d’aquella ben confitada i carnosa, amb nyores, l’ensaladilla russa és cremosa i amb la tonyina fresca i el brioix amb 'vitello tonnatto' és fantàstic. Mazza compra a la Boqueria. Per acompanyar, vermut fet per ells i canyes ben tirades.

Ricard Martín
Escrit per
Ricard Martín

Detalls

Adreça
Floristes de la Rambla, 14
Barcelona
08001
Transport
M: Catalunya (L1, L3)
Horaris
De dt. a dv. de 18 a 00 h. Ds. i dg. de 12 a 00 h.
Publicitat
També t'agradarà