Cloudstreet Bakery
Time Out diu
Alerta! Ens esforcem per informar acuradament. Però són temps inusuals, així que, sisplau, confirma que aquest local encara està obert.
Equipada amb un forn de llenya restaurat, de l'any 1926, aquesta fleca ofereix un pa extraordinari: el secret és un forn en què la flama entra per un conducte al forn, està en contacte directe amb el pa, no només l’escalfa. I guanya un sabor fumat singular. Fan pans de tota mena, i el 90 % del cereal és ecològic. També fan pastissos i brioixeria amb tocs anglesos o fins i tot australians, com el lamington, pa de pessic arrebossat de xocolata i coco.
Detalls
| Adreça |
Rosselló, 112 Barcelona |
|---|---|
| Transport | Hosptal Cínic (L5) |
| Contacte | |
| Horaris | De dl. a dv. de 7.30 a 21 h. Ds. de 8 a 16 h. |
També t'agradarà
Últimes notícies