I no saps ben bé per què, un dia comences a veure el món amb els teus ulls i no amb els dels teus pares. A Gian Padilla això li va passar quan tenia 18 anys. El seu regal de graduació va ser viure un any a París, ben lluny d’Hondures. I tot i que a Tegucigalpa s’havia criat en un ambient artístic –el seu pare és el reconegut pintor Luis H. Padilla–, a la capital francesa va descobrir que també existia la moda... en majúscules. De tornada a Hondures, va tenir l’oportunitat de participar en diverses passarel·les llatines amb la seva pròpia marca: G.I.A.N.
Uns anys d’aprenentatge a l’altra banda de l’oceà que, voltes del destí, han acabat florint al Poble-sec. Va obrir NouRoom, un local polivalent obert a creadors emergents on l’art i la moda es fusionen a través d'exposicións, pop-ups i altres esdeveniments que organitza. En aquest projecte l’arquitecte Josep Ballestero hi ha tingut un paper vital amb un espai que és un estil de vida i un lloc on si creen sinergies.
