Perruqueria d'homes Unión
Time Out diu
Alerta! Ens esforcem per informar acuradament. Però són temps inusuals, així que, sisplau, confirma que aquest local encara està obert.
En Benito Utande té 81 anys i no li tremola el pols amb la navalla a la mà. D’aspecte impecable, ulls vius i paraula esmolada, fa 49 anys que va plantar un parell de cadires de perruqueria a un petit local del Poble-sec i d’allà no s’ha mogut. Ni pensa en la jubilació. La seva especialitat és el tall a navalla, una tècnica que, afirma, ja no queda gaire gent que practiqui a Barcelona. Autodidacte, va aprendre l’ofici tallant cabells i afaitant familiars, i després com a perruquer a la mili. Des de llavors mai ha deixat les tisores. Talla per 8 euros, afaita per 5 i arregla bigotis per 1,20. La conversa és impagable.