Plana de Vic. Coperativa

Time Out diu
Alerta! Ens esforcem per informar acuradament. Però són temps inusuals, així que, sisplau, confirma que aquest local encara està obert.
L’any 1995 un grup de ramaders osonencs va crear la Cooperativa Plana de Vic. Gairebé 40 anys després, el 2005, van començar a arribar les primeres botigues a Barcelona. Als diversos locals de què disposen a la capital catalana, s’hi comercialitzen els productes procedents de les explotacions dels mateixos socis, productes d’altres cooperatives i de productors artesans. Principalment, carn de porc i de vedella, però també embotits, salses (tomàquet, sofregit, samfaina, brava, romesco, pesto, de calçots, xató…), llet fresca pasteuritzada i altres productes lactis, pastes artesanes i mel.