Pollastríssim

El Marc venia del món de la publicitat però el que més li ha agradat tota la vida és, en realitat, la cuina. De manera que un dia va deixar-ho tot i va obrir aquest establiment ubicat a la frontera entre Sants i les Corts, on, a més de pollastres, conill, galtes i peus de porc a l’ast, hi trobareu un bon grapat de plats per emportar-se, tots casolans. Els pollastres d’aquesta casa tenen una personalitat molt marcada: estan torradets, cruixents, i porten una combinació d’espècies molt contundent, que, esclar, és secret professional.