Rostisseria Rico (TANCAT)
Time Out diu
Alerta! Ens esforcem per informar acuradament. Però són temps inusuals, així que, sisplau, confirma que aquest local encara està obert.
La Susana és la segona generació al capdavant d’aquesta rostisseria que ofereix menjar per emportar-se, des de cargols fins a mandonguilles, tot 100% casolà. De dimecres a diumenge i festius també, hi trobem uns pollastres a l’ast que, com sol passar en el món de la rostisseria barcelonina, porten una combinació secreta d’espècies que s’ha transmès de generació en generació. “Només puc dir-vos que la base és sal i pebre. La resta, ho deixo en mans del vostre paladar”, diu la Susana, que acompanya els pollastres amb pebrot i poma, inclosos en el preu.