[image]
[title]Folk, soul i R&B per acompanyar una vetllada amb sopar sota el capvespre en uns jardins de luxe. Així és l'experiència que alguns dies de juliol ofereix l'Hotel Alimara, que converteix els seus jardins verds en un escenari per a cantants i instrumentistes i proposa un maridatge gastronòmic i de mixologia per acompanyar la música en directe. Podreu gaudir d'aquesta experiència els dies 9, 16 i 23 de juliol, de 21 a 23:30 h. Us hi sumeu? Us ho expliquem tot!
Una banda sonora top
El cicle comptarà amb tres concerts protagonitzats per artistes de diferents estils, tots ells amb un denominador comú: la calidesa del folk, el soul i l'R&B. El 9 de juliol obrirà la programació Giniemai, amb una proposta que fusiona el folk i el soul a través d'una veu delicada i un format acústic i íntim. El 16 de juliol serà el torn de Sophway, que portarà als jardins de l'Alimara un repertori de soul i R&B amb influències contemporànies. Finalment, el 23 de juliol, Cris Jailor posarà el broquet de cloenda al cicle amb un concert de folk i soul, en el qual les guitarres acústiques i la proximitat amb el públic seran les grans protagonistes. Tres nits, tres artistes i una mateixa invitació: gaudir de la música en directe en un entorn incomparable.
Un menú per assaborir l'estiu
L'experiència no acaba amb la música. El restaurant Summum ha dissenyat un menú pensat perquè pugueu gaudir sense presses d'una vetllada d'estiu. La proposta comença amb una selecció d'entrants ideals per compartir, entre els quals trobareu síndria amb sangria, gaspatxo de maduixa i alfàbrega, amanida de tomàquet i mango, salpicó de llagostins com crema d'alvocat, un assortiment de croquetes, una broqueta de pop i un original brioix estil hot dog.
Com a plat principal, podreu triar entre un filet de porc amb premsat de carabassa, mozzarella i salsa de tòfona; lluç a la planxa amb parmentier i picada mediterrània; o una mitjana de vaca madurada per compartir amb patates al forn, disponible amb suplement.
Per acabar, podreu escollir entre dues postres de temporada: maduixes amb cremós de xocolata blanca i almívar de mel i vinagre, o préssec en almívar amb escuma de vainilla i galeta d'ametlla. L'aigua està inclosa i, si voleu completar l'experiència, podreu maridar el menú amb una cuidada selecció de còctels i propostes de mixologia, pensades per acompanyar tant la gastronomia com la música i l'ambient de la nit.
La Serra de Collserola, el teló de fons
Si hi ha una cosa que fa encara més especial aquesta experiència és l'entorn on se celebra. Situat al costat de la Serra de Collserola, l'Hotel Alimara converteix el seu exuberant jardí en un dels grans protagonistes de la vetllada. Un autèntic oasi de vegetació, elegant i curosament dissenyat, on el bullici de la ciutat sembla desaparèixer per deixar pas a una atmosfera de calma i sofisticació.
Amb el capvespre com a preludi i la silueta de Collserola com a teló de fons, aquest espai a l'aire lliure es transforma en un enclavament exclusiu on la música en directe, la gastronomia i la mixologia es fonen sota les estrelles. Si busqueu un pla diferent per a aquest estiu, aquí podreu gaudir d'una experiència que combina bona música, cuina de qualitat i un dels jardins més bonics de Barcelona, tot plegat en un ambient relaxat i amb l'encant de les nits estivals. Reserveu la vostra plaça i no us ho perdeu!
