Per compartir...
Llom ibèric amb pa de coca amb tomàquet
Brandada de bacallà amb pera escalivada i all i oli de mel
Coca de tataki de presa ibèrica, quinoa, iogurt, piparres i blat de moro torrat
Ceba dolça amb cendra i maionesa fumada
Bikini de cua de bou al vi negre i formatge Tou dels Til·lers
Segon a escollir...
Llom de vedella lletó a la graella amb verdures amb salsa Cafè de París
Rajada a la "menièure"
Postres...
Amanida de fruites de temporada amb sorbet
o
Xocolata cruixent, avellanes espèculs
Per beure...
Vi (1 ampolla / 4 comensals)
Café o té
*Quan compris aquesta experiència, no estàs comprant una data concreta. Hauràs de concretar-la directament amb l'hotel.
