Parador de Cardona

Time Out diu
Alerta! Ens esforcem per informar acuradament. Però són temps inusuals, així que, sisplau, confirma que aquest local encara està obert.
Parador acaparador. I museïtzat. Sou en un dels grans castells catalans, a les dependències dels senyors de la sal, entre la torre Minyona i la col·legiata de Sant Vicenç, joia del romànic català. Sentiu-vos-hi, per una nit, vescomtes, comtes o ducs. Visqueu-hi un conte de fades (gòtiques!). A les 54 habitacions, mobiliari medieval –llits amb dosser–, llum i tela palatins, i vistes sobre la vila, la conca del Cardener i la vall salina. Al restaurant, xai a la brasa, patates emmascarades...