Tot el que cal saber de la segona edició de la Barcelona Hotel Bar Week

Durant set dies, alguns dels bars d’hotel més emblemàtics de la ciutat es converteixen en protagonistes. I hi ha molt per veure: des de rooftops amb vistes fins a espais històrics i barres d’hotels de luxe. La BHBW proposa descobrir Barcelona des d’una altra perspectiva i, de passada, reivindicar aquests locals com alguna cosa més que un servei per a les persones que s’hi allotgen.

Entre els participants hi trobem noms com Cotton House Hotel, Mandarin Oriental Barcelona, The Barcelona EDITION, W Barcelona, El Palace Barcelona, Majestic Hotel & Spa Barcelona, Nobu Hotel Barcelona, SLS Barcelona, Hotel Kimpton Vividora, InterContinental Barcelona o Ohla Hotel Barcelona. L’edició del 2026 incorpora, a més, nous espais com BLESS Hotel Barcelona, El Avenida Palace, Gran Meliá Torre Melina, ME Barcelona, METT Barcelona, Monument Hotel o The Hoxton Poblenou.

Un dels grans atractius de la setmana serà la Cocktail List exclusiva de la BHBW. Cada hotel participant oferirà almenys un còctel d’autor i una alternativa amb baix o nul contingut alcohòlic per un preu fix de 12 €. Una manera senzilla de tastar creacions especials i descobrir barres que potser encara no tens al radar.

Per als qui s’ho vulguin prendre seriosament, hi ha el Passaport BHBW. Amb el passi oficial s’obté un passaport físic i un segell per cada hotel visitat. En reunir 5, 10, 20 o 30 segells, es podrà optar a premis com dies de spa, dinars, sopars o degustacions de còctels. A més, el passaport serveix com a entrada per a la Garden Party del dissabte 26 al Mandarin Oriental Barcelona i la Grand Closing Party del diumenge 27 al Gran Meliá Torre Melina.

La BHBW també converteix Barcelona en un punt de trobada per als millors bartenders d’arreu del món. Durant la setmana hi haurà guest shifts i col·laboracions amb professionals internacionals que es posaran al capdavant de les barres de diferents hotels per oferir experiències especials.

Entre les cites destacades hi ha la New York Night Takeover, amb Andrea Grujic, de Sips & Guzzle, a Kyara, el bar de SLS Barcelona, i Matt Meretz, d’Employees Only, a Noxe, W Barcelona. També hi haurà una nit dedicada a l’escena londinenca al Cotton House, amb Anna Sebastian; Leon Gasco, del Four Seasons Hotel London at Park Lane, i Markus Basset, de The Savoy London. Atenes i Belgrad també hi seran presents amb Georgios Komninakis, de Barro Negro, i Lazar Ruzicic, de Riddle Bar.

La programació busca arribar també a aquells que volen menjar, aprendre, descobrir o, simplement, passar una bona estona. El format Mix & Eat combina cocteleria i gastronomia amb brunchs, tapes, sopars temàtics, tastos i maridatges, mentre que el calendari inclou també sessions de benestar, música en directe i altres experiències repartides entre els hotels participants.

Per als professionals del sector hi haurà un programa paral·lel de classes magistrals tècniques i taules rodones sobre qüestions com la sostenibilitat, les noves tècniques o les begudes amb baix o nul contingut alcohòlic. Entre les cites destacades hi ha el Gin Master Challenge, que reunirà el dimecres 23 a l’InterContinental Barcelona vuit bartenders i quatre mentors internacionals. I el dissabte 26, la Garden Party del Mandarin Oriental Barcelona combinarà gastronomia, còctels, DJ i un programa de xerrades i tastos, al qual se sumarà un recorregut pel món del shochu i el sake.

La BHBW té un marcat caràcter festiu. El dilluns 21, la inauguració oficial començarà a la terrassa del Cotton House Hotel abans de traslladar-se al Kimpton Vividora per a una after party amb Stanislav Harcinik, del Mirror Bar de Bratislava.

El dissabte 26 arribarà un dels plats forts: la Garden Party del Mandarin Oriental Barcelona, amb estands de degustació, propostes gastronòmiques, sessions de DJ i còctels. I per posar-hi el colofó, el diumenge 27 l'hotel SLS acollirà la Grand Closing Party, amb DJ, aperitius i una estació de còctels a diverses mans en què participaran bartenders de diferents hotels de la BHBW.