Time Out a la teva bústia d'entrada

Cerca

Las Fernández

  • Bars i pubs
  • El Raval
  • preu 2 de 4
  • 4 de 5 estrelles
  • Crítica de Time Out
  1. Las Fernández
    FOTO: Irene FernandezLas Fernández
  2. Las Fernández
    FOTO: Irene FernandezLas Fernández
Publicitat

Time Out diu

4 de 5 estrelles

Voleu un exemple de tenacitat, d’alegria, de germanor, d’àpats increïbles, de lluita veïnal? Vet aquí Las Fernández: tres germanes de Ponferrada que des del 2003 fan bategar el cor del Raval amb el seu amor per la bona cuina i les ganes de fer pinya. Són responsables (amb el Makinavaja, Pódame, Freedonia i la Casa de la Pradera) que el barri deixés d’estar tan estigmatitzat, amb fires al carrer i cinema a la fresca. Per això ara la Berta, la mestressa, diu que no pensa permetre que l’actual campanya mediàtica sobre la suposada inseguretat del Raval –que només beneficia els especuladors que ens volen arrabassar Barcelona– es carregui els esforços de tants anys i tanta gent.

Així que no us ho penseu dues vegades i veniu al barri, entreu a la vermellor acollidora i almodovariana de Las Fernández i demaneu uns tacos de gall arrebossat amb magrana, coriandre i maionesa d’anacards i mango: com tota la seva carta, un prodigi de gust i imaginació. O l’espectacular Paquetito 2.0: una amanida de pera, mozzarella i ceba tendra embolicada amb cecina! O el turbot amb kimchi, el bacallà gratinat amb brie i bolets, les gambes amb sobrassada i figues... És una festa. Aneu a celebrar que hi són, que hi som, i que no ens deixarem prendre la ciutat. 

Escrit per
Martí Sales

Detalls

Adreça
Carretes, 11
El Raval
Barcelona
08001
Transport
Sant Antoni (M: L2)
Preu
€€
Horaris
Dl. tancat. De dt. a dt. de 20.30 a 2 h. Dv. i ds. de 20.30 a 3 h. Dg. de 20.30 a 2 h.
Publicitat
També t'agradarà