Time Out a la teva bústia d'entrada

Cerca

The Room Service

  • Restaurants
  • Sarrià
  • preu 3 de 4
  • 3 de 5 estrelles
  • Crítica de Time Out
The Room Service
IVÁN GIMÉNEZ
Publicitat

Time Out diu

3 de 5 estrelles

Després d’anar a veure una companya dels vells temps en els quals em dedicava com a professional a destrossar l’art del cinema, vaig entrar sense tenir-ho previst a The Room Service. Situat en la cruïlla de Bonanova amb Via Augusta –els pares o les filipines contractades a preus irrisoris que porten els nens a les escoles altes pateixen a diari aquest cul d’ampolla–, havia llegit algunes ressenyes dedicades a The Room Service. La majoria valoraven la carta i l’estil juvenil, informal i actual del local, i com que jo sóc juvenil, informal i actual, vaig entrar-hi amb la intenció de beurem un gintònic de Seagrams per esborrar del meu cap el cercle virtuós de núvols que corria pel meu cervell.

 No feia fred i em vaig instal·lar a la terrassa. La veritat és que m’hi vaig trobar bé. I entre cabòria i cabòria, vaig decidir demanar la carta i escollir alguna cosa comestible que amortís els efectes d’un gintònic bo. La meva elecció va ser curta. Un biquini de pagès, uns 'arancini' d’aires sicilians i un hummus molt fi. És probable que el lector estigui pensant en la barreja entre el gintònic i l’hummus, però en el moment de cantar el plats escollits, el gintònic ja era història, i el vi elegit va ser un criança de La Montesa.

Escriuen les ressenyes que The Room Service és un lloc de moda, i encara que jo sigui juvenil, informal i actual, les modes m’importen relativament poc. Per entendre’ns: m’agrada més 'The Newsroom' que 'Breaking bad'. The Room Service està de moda, i per alguns pot tenir un toc lleugerament 'pijo'. La frase de la web, “recuperar el sabor de unos pancakes en nuestro Sunday Brunch”, és una declaració d’intencions. 'Pijo' o no, la seva cuina mereix una, dues o tres visites. Hi tornaré, sabent que no hi vaig en peregrinació com quan he anat a Calldetenes o a Girona, buscant la llum que m’alliberi els sentits de les tenebres.

Però a The Room Service hi ha plats interessants i la carta de vins és força bona. 'Chupa chips' de guatlla, llobarro fumat, cassoleta de rap amb nyoquis i tomàquet, torrada de tataki de tonyina, ceba i tomàquet 'cherry', Parmentier de foie, vieires amb sofregit català, torrada de sobrassada picant menorquina, brie i mel trufada, o una hamburguesa, són uns bons motius per anar a un local que es defineix com a restaurant o tapes bar. Que sigui juvenil, informal i actual, o perfecte per a parelles enamorades importa poc si la cuina no és bona.

Escrit per Daniel Vázquez Sallés

Detalls

Adreça
Passeig de la Bonanova, 104
Sarrià
Barcelona
08017
Transport
Sarrià (FGC: L6, S1, S2, S5, S55)
Preu
30 € aprox.
Horaris
Dl. de 12 a 18 h / de dm. a dg. de 12 a 1 h
Publicitat
També t'agradarà
També t'agradarà