Barcelona torna a convertir-se en la capital europea de la cervesa artesana amb la quinzena edició del Barcelona Beer Festival, que se celebra els dies 10, 11 i 12 d’abril al Hall 2 de Fira Barcelona Montjuïc. El festival reuneix prop de 500 cerveses artesanes de més de 100 cerveseres d’arreu del món, incloent projectes procedents d’Itàlia, Bèlgica, el Regne Unit, el Perú, Euskadi, França i diferents regions de l’Estat.
Un any més, la gran protagonista és la mítica barra amb l’emblemàtica pissarra que li fa de barret, on s’anuncien les cerveses artesanes que aniran rotant durant els tres dies. Totes provenen de cerveseres locals i internacionals de primer nivell.
Entre les convidades d’aquesta edició destaca la presència, per primera vegada amb estand propi, de la peruana Cervecería 7 Vidas, considerada una de les cerveseres més premiades de l’Amèrica Llatina. També hi participarà la britànica Queer Brewing, un projecte que combina cervesa artesana amb activisme i visibilitat LGTBIQ+, i que organitzarà activitats culturals dins del festival.
El certamen també celebrarà el 20è aniversari de Dougall’s, una de les cerveseres més influents de l’escena craft a l’Estat. El seu fundador, Andrew Dougall, serà present al festival i oferirà diferents cask ales, una de les tradicions més emblemàtiques de la cervesa britànica.
Com cada any, el festival també inclou l’espai professional InnBrew: The Brewers Convention, on productors, distribuïdors i restauradors poden continuar formant-se i descobrir les tendències actuals del sector. També s’hi celebra el Barcelona Beer Challenge, el prestigiós concurs internacional que premia les cerveses artesanes més innovadores i de més qualitat.
Maridatge amb plats gastronòmics
La gastronomia torna a tenir un paper destacat al festival. Enguany, a més, l’edició reforça especialment el diàleg entre cuina i cervesa amb la creació del restaurant gastronòmic Maridatge 5x5 by Jordi Àvila i Pep Nogué, un espai pop-up dedicat al producte amb segell Girona Excel·lent. Durant els tres dies del festival s’oferirà un menú dissenyat per harmonitzar plats elaborats amb productes de les comarques gironines amb cerveses artesanes de proximitat.
A aquesta proposta s’hi sumen els habituals Food Trucks Gourmet, amb opcions més informals per acompanyar les cerveses amb mossegades de diferents cuines del món.
A més, el festival comptarà amb espais temàtics i col·laboracions internacionals, com el projecte transfronterer França–Catalunya, que aproparà al públic l’escena cervesera dels dos territoris amb degustacions i showcookings, o l’espai Basque Beer, dedicat a la cervesa artesana elaborada íntegrament a Euskadi i acompanyat de propostes gastronòmiques basques i sidres tradicionals.
Amb tot plegat, el Barcelona Beer Festival es consolida de nou com un dels grans punts de trobada internacionals de la cultura craft, reunint durant tres dies elaboradors, professionals i aficionats al voltant de la cervesa artesana, la gastronomia i la divulgació cervesera.