Els amants de les patates braves ja poden marcar al calendari que del 2 al 4 d’octubre al Poble Espanyol se celebra la cinquena edició del Mahou Bravas Fest Barcelona, una trobada dedicada a una de les tapes més estimades de la ciutat.
L’entrada general és gratuïta pels residents de Catalunya, però cal descarregar-la prèviament i l’aforament és limitat. Per a aquells que vulguin assegurar-se l’accés, el festival també ofereix el Fast Pass, que inclou entrada preferent i garantida, a més d’un menú.
Durant tres dies, més d’una dotzena de bars i restaurants competeixen per convertir-se en els creadors de les millors braves de Barcelona. Entre ells hi ha Senyor Vermut, Montesquiu, Bar Córdoba, Ocaña i La Esquinica, als quals se sumen Món Việt i Xinvic, guanyadors de les edicions anteriors en les categories de jurat i públic.
Cada establiment prepara una proposta de braves pròpia i una altra tapa que representi la seva personalitat. Les diferents elaboracions es poden acompanyar amb diverses varietats de cervesa Mahou, mentre que cada restaurant també ofereix una tapa especial fora de concurs. Els assistents poden votar les que consideren les millors braves de l’edició i, paral·lelament, un jurat format per professionals de la gastronomia valora les diferents propostes. Al final del cap de setmana es lliuren dos premis: un atorgat pel vot dels visitants i un altre pel jurat expert.
La gastronomia comparteix protagonisme amb la música, que enguany té un pes especialment important en la programació. El cartell inclou actuacions de Hotel Cochambre, DJ Amable i Johnny Tarradellas, a més de propostes en col·laboració amb l’Escola de Música Jam Session, com la Big Band Jam i Jam Nation.
El festival és completa amb tallers, showcookings i degustacions guiades per experts cervesers, activitats que amplien l’experiència més enllà de les braves.
